中式點心(附習作簿)如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
【博客來書法欣賞推薦書單】
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：【博客來排行榜週年慶】
全書分為二部分：
第1部分-從點心的歷史起源，到目前發展的分類、材料與設備、操作技巧，皆完整地解說。
第2部分-60道點心的操作步驟完整，即使在家，也能做得出來。
本書特色
1.唯一有介紹臺灣的點心發展。
2.每一節都有課後練習，加強學生的學習。
3.書籤「點心小百科」：補充資料，增進學生相關知識。
4.書籤「發想時間」：可以做課堂活動，也可當成家庭作業，增加學習效果。
5.書籤「點心小精靈」：補充實作須注意的事項。
須知：
作者： 陳楨婷, 呂哲維
新功能介紹- 出版社：全華圖書
新功能介紹 - 出版日期：2014/09/23
- 語言：繁體中文
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